Ejea de los Caballeros es el corazón de la comarca de las Cinco Villas, en Zaragoza. Con más de 16 000 habitantes, es uno de los municipios más poblados de Aragón. Su historia se entrelaza con la Reconquista y su casco antiguo conserva el trazado medieval con iglesias fortificadas como la de Santa María o San Salvador. El municipio está rodeado por los embalses de Yesa y la Sotonera, lo que ha permitido el desarrollo agrícola gracias a su red de riegos. Pasear por sus calles es descubrir su patrimonio, sus plazas llenas de vida y su carácter hospitalario.